Restaurant Frederiks Have

DanskEnglish
Del

Image

AFTEN-Á LA CARTE

 

 

FORRETTER

 

 

 

 

Kulmule med muslinger og butternut squash  95,-

Langtidsbagt gris med rødbede, hvidløgscreme og estragon 105,-

Ande foie gras med linser, kirsebær og brioche 155,-

Karamelliseret gedeost terrin hestebønner og tomatjuice 98,-

 

HOVEDRETTER

Culotte og rillette af lam med kålrabi, Karl Johan svampe og timian 265,-

Dådyr med selleri, savojkål og hasselnød 290,-

Dagens fisk dagspris

 

OSTE

3 udvalgte oste 90,-

5 udvalgte oste 135,-                               

                     

DESSERTER

Mørk chokoladeparfait med havtorn 105,-

Crème Caramel 90,-

Citron bavaroise med lakrids og pære 95,-

Lidt sødt til kaffen 45,-